oldies | Oldies étterem

Oldies étterem

Author Archives: oldies

Marhaszelet zöldfűszeres chorizo raguval, grillezett bébikukoricával és petrezselymes burgonyapürével (7)

Posted on

4380.-

Chilis-paradicsomos sertéstarja, baconös újhagyma kévével és rukkolás-parmezános burgonyával (7,8)

Posted on

3680.-

Vega burger (Beyond Meat zöldségpogácsa, cheddar sajt, lilakáposzta saláta) sült burgonyával (1,3,7,10)

Posted on

3380.-

Tormás bébi spenót saláta pirított sonkával és főtt tojással (3)

Posted on

2280.-

Hideg ribizli leves (7)

Posted on

1080.-

Sült banán vanília fagylalttal

Posted on

Speciálisan fűszerezett sült banán roppant fi nom édesség, mely annak ellenére, hogy hozzáadott cukrot nem tartalmaz, nagyon édes. A meleg banán és a hideg jégkrém együtt komoly ínyencség. Jellegzetes Dél-Kelet Ázsiai desszert, mely arrafelé csaknem minden országban ismert.

1.150 Ft

Mangó édes-ragacsos rizsben

Posted on

Mangó szeletekkel tálalt édes ragadós rizzsel készült desszert, kókusztej öntett el és díszítéssel. A karakteres, erősen édes, és kifejezett en hidegen tálalt desszert jellemző a Délkelet-Ázsiai édességek világára.

1.150 Ft

Tenger gyümölcsei saláta üvegtésztával

Posted on

Erősen fűszeres és csípős, egy fajta tenger gyümölcsei saláta, mely egy hidegen tálalt előétel. A zöldségek friss ízt adnak, melyet speciális szószokkal fokoznak. Az üvegtészta hidegen is nagyon finom, mivel magába szívja a sült zöldség levét a szószokkal. A zöldségek közül a paprika, a zöldhagyma és a zeller levelek dominálnak, melyek mellé csípős csili öntet nagyon jól illeszkedik. A tál mellé felszolgált csilis-fokhagymás öntett el az ízhatás tovább fokozható.

3.650 Ft

Tenger gyümölcsei pirított chili pasztával

Posted on

Közepesen fűszeres és közepesen csípős étel zöldségek sült rizs körettel. A tenger gyümölcsei mellett tengeri hal is lehet (pl. tőkehal) a tányéron, mely egy fajta plusz izt és tartalmat ad az ételnek.A zöldséges sült rizs köretként friss izt ad, a hozzáadott szószok pedig fokozzák az étel által adott gasztronómiai élményt. Alapból nem csípős étel, de hozzáadott csilim öntett el az izhatás jelentősen fokozható.

3.650 Ft

Sült garnélarák üvegtésztával

Posted on

Közepesen fűszeres és gyengén csípős meleg étel, a sült zöldségek által hozott friss ízekkel. A rák mellé az üvegtésztán kívül kinai kel levelek, sárgarépa, zöldhagyma és uborka adja a jellegzetes köretet, mely speciális szósszal és egzotikus fűszerekkel került ízesitésre. Kevés csilis öntett el az ízhatás még fokozható.

Rákkal: 3.650 Ft
Csirkével: 2.650 Ft